sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Receita de massa para Pastel

Ingredientes

1 kg de fainha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
400 ml de água
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 kg de carne moida temperada e refogada

Modo  de preparo 

Misture a farinha e o sal.
Em seguida adicione o óleo e
vá adicionando a água aos poucos
até dar  massa. A mesma
deve ter uma consistência bem firme.
Corte em pequenas porçoes
e coloque a carne moida temperada
e refogada. Feche
e frite em óleo quente.

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