sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Receita de Kafta

Ingredientes

1/2 kg de carne
2 cebolas picadas
sal a gosto
3 dentes de alho grandes
Pimenta-do-reino a gosto
Creme de cebola a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, tempere a carne e reserve
por 30 minutos aproximadamente.
modele a carne já temperada em palitos
de churrasco e leve para assar. Você pode
modelar a carne toda com palito, ou como um croquete.

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