Ingredientes
Filé de frango
Temperos
(alecrim, tomilho, manjerona,
stragão, alho, vinha branco, limão e sal)
Batata Rósti
Batatas grandes pré-cozidas
Alho e cebola
Manteiga
Modo de fazer o filé de frango
Misture todos os temperos e passe nos filés.
Em seguida grelhe no ponto desejado
Modo de fazer a batata rósti
Frite o alho e a cebola na manteiga,
depois junte a batata e deixe grelhar até dourar bem.
Faça essa batata em uma frigideira
pequena. Acompanha muito bem o
filé de frango grelhado
Dica: A receita não usa medida para a quantidade de filés e batatas , pois pode-se usar a proporção de um(filé) mais um(batata) , multiplicado pelo numero de pessoas.
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