Peito de Frango Empanado Com Creme de Leite

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
8 filés de peito de frango
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho

Modo de Preparo

Misture o creme de leite com o pó para
creme de cebola e passe os filés nessa misture
até ficarem cobertos. Passe na farinha de milho
e coloque em uma assadeira. Leve ao forno
médio, preaquecido, por 40 minutos, virando
na metade do cozimento para assar por igual.
Se desejar, sirva com salada e arroz

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Frango grelhado - Filé

Ingredientes

Filé de frango
Temperos
(alecrim, tomilho, manjerona,
stragão, alho, vinha branco, limão e sal)

Batata Rósti

Batatas grandes pré-cozidas
Alho e cebola
Manteiga

Modo de fazer o filé de frango 

Misture todos os temperos e passe nos filés.
Em seguida grelhe no ponto desejado

Modo de fazer a batata rósti

Frite o alho e a cebola na manteiga,
depois junte a batata e deixe grelhar até dourar bem.
Faça essa batata em uma frigideira
pequena. Acompanha muito bem o
filé de frango grelhado


Dica: A receita não usa medida para a quantidade de filés e batatas , pois pode-se usar a proporção de um(filé) mais um(batata) , multiplicado pelo numero de pessoas.



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