terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Casquinha de Siri

Ingredientes

500 gr. de carne de siri desfiada
1 limão
1 pimentão vermelho picado
1 cebola grande picadas
2 dentes de alho picado
1 maço pequeno de coentro
200ml. de leite de coco
1 xícara de (chá) de urucum

Modo de Preparo

Refogue até ficar uma mistura seca.
Coloque essa mistura na casquinha
e polvilhe com queijo parmesão ralado.
 
Dica: Sirva junto nossa receita de salada ráscal





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