Receita Filé Mignon - Forno Caseiro

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Você encontrará grandes receitas buscando os marcadores , mas lembrem-se uma receita de sucesso depende de quem a está fazendo , portanto siga as sequências corretamente sempre respeitando a hora e o lugar de cada ingrediente , mas nunca se esqueça de ousar - O sucesso da comida caseira esta na vontade de quem a prova , querer provar novamente !

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segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Receita Filé Mignon

Ingredientes

400 g de filé mignon
4 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
1 xícaras de (café) de catupiry
200 ml de molho refogado
100 ml de creme de leite

Para o Arroz

Milho
Palmito
Ervilha
Tomate
Azeitona
Bacon

Não colocamos medidas nos ingredintes do arroz pois é relativo a quantidade de arroz que será feito , o mais importante é dar um efeito vivo ao arroz .

Acompanhamento
Fritas e salada verde

Modo de Preparo

Abrir o filé no sentido do comprimento,
rechear com mussarela e presunto e o
catupiry . Empanar e fritar até ficar
dourado.

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