400 g de filé mignon
4 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
1 xícaras de (café) de catupiry
200 ml de molho refogado
100 ml de creme de leite
Para o Arroz
Milho
Palmito
Ervilha
Tomate
Azeitona
Bacon
Não colocamos medidas nos ingredintes do arroz pois é relativo a quantidade de arroz que será feito , o mais importante é dar um efeito vivo ao arroz .
Acompanhamento
Fritas e salada verde
Modo de Preparo
Abrir o filé no sentido do comprimento,
rechear com mussarela e presunto e o
catupiry . Empanar e fritar até ficar
dourado
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