sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Receita de Suspiro de Banana

Ingredientes

6 bananas da terra
3 gemas
2 colher de sopa de açucar
1 colher de sobremesade canela em pó
3 claras batidas em neve
6 colheres de açucar (até o ponto de suspiro)

Modo de preparo

Frite as bananas e coloque-as esparramadas em
uma forna. Misture a gema com a canela e o açucar e
despeje sobre as
bananas. Depois cubra com as claras em neve
e leve ao forno até dourar

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