sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Receita de Pêra ao vinho

Ingredientes
1 copo americado de vinho tinto
2 pêras grandes (não muito maduras) sem casca e cortada em fatias
3 colheres de sopa de açucar cravo

Modo de preparo 
Queime o açucar(ponto de caramelo ) acrescente o vinho e o
cravo, deixe ferver por alguns minutos e coloque as fatias de
pêra. Deixe ferver 2 ou 3 minutos

Calda de Pêssego 

1 lata de pêssego em calda, batida no liquidificador e coada.

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