Receita Recheio de milho verde

Ingredientes

2 latas de milho verde
1 cebola média
4 dentes de alho salsa e cebolinha a gosto
1 tomate
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher de extrato de tomate sal a gosto
2 colheres de sopa de trigo

modo de preparo

Escorra a água do milho e enxágüe o
mesmo para retirar a acidez. Coloque o
milho em uma panela com a mesma
quantidade de água das duas latas. Á parte,
refogue os temperos, reservando o extrato
de tomate e o trigo. misture nos temperos o
milho que está fervendo, mexa bem e deixe
cozinhar um pouco. Acrescente a massa de
tomate e aos poucos vá acrescentando o
trigo mexendo sempre, até ficar pastoso
retire e deixe esfriar.

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